Sepp Holzer
Bergbauer aus Österreich, entwickelte auf seinem heimischen Krameterhof von klein auf eine neue Art der Bewirtschaftung in Einklang mit der Natur. Während ringsum Bauernhöfe aufgeben mussten und Wälder starben, gedieh der Krameterhof und ist heute ein Beispiel für eine gelungene Permakultur. Bis auf über 1000 m über dem Meeresspiegel wachsen viele Arten von Gemüse, Obst und Getreide sowie viele Tiere in Fülle und Harmonie. Sein Erfolg machte ihn weltbekannt, inzwischen gibt er sein Wissen durch Bücher, Vorträge und Beratungen weiter und hilft weltweit, Landschaften zu heilen und entsprechende Modellprojekte aufzubauen.
